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El queso flor de esgueva es un queso de origen español, específicamente de la región de Castilla y León. Es conocido por su textura cremosa y su sabor intenso, que lo convierten en un producto muy apreciado en todo el país.
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Pero ¿cuál es su precio? En este artículo, te hablaremos sobre el queso flor de esgueva precio y por qué vale la pena probarlo.
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El queso flor de esgueva es un queso elaborado con leche de oveja, lo que le otorga su característico sabor y aroma.
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Su nombre proviene del río Esgueva, que atraviesa la zona donde se produce este queso. La elaboración de este queso es un proceso artesanal, que ha sido transmitido de generación en generación en la región de Castilla y León. El sabor del queso flor de esgueva es intenso y equilibrado, con toques de frutos secos y un ligero toque salado.
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Su textura es cremosa y suave, lo que lo hace perfecto para untar en pan o utilizarlo como ingrediente en diferentes platos.
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El precio del queso flor de esgueva puede variar dependiendo de la marca y el lugar de compra, pero en promedio, un kilogramo de este queso puede rondar los 20 euros.
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Este precio puede parecer elevado en comparación con otros tipos de queso, sin embargo, hay que tener en cuenta que su elaboración es completamente artesanal y que se utiliza leche de oveja, lo que encarece su producción.
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A pesar de su precio, el queso flor de esgueva es muy apreciado por su calidad y su sabor único. Además, este queso ha sido galardonado con varios premios, lo que demuestra su excelencia y su valor en el mercado.
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Una de las ventajas de este queso es que puede ser adquirido en diferentes formatos, desde pequeñas porciones hasta piezas enteras. Esto permite adaptarse a diferentes presupuestos y necesidades de consumo. También es posible encontrarlo en diferentes tiendas gourmet y en algunas grandes superficies, lo que facilita su acceso a los consumidores.
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Por otro lado, el queso flor de esgueva es un producto que puede ser consumido por personas con intolerancia a la lactosa, ya que al ser elaborado con leche de oveja, contiene una menor cantidad de lactosa que otros tipos de queso.
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En cuanto a su conservación, el queso flor de esgueva debe ser almacenado en un lugar fresco y seco, y una vez abierto, debe ser consumido en un plazo de dos semanas